Welcher Wein zu welchen Speisen?

15. März 2013 Weinexperte 0

Welcher Wein passt am Besten zu Schweinefilet? Welcher zu Käse und zum Dessert? Um gleich Eines vorweg zu nehmen: es gibt keine strikten Vorgaben bei der Wahl des Weines zum Essen. Vieles ist abhängig von […]

Aperitifideen

12. März 2013 Weinexperte 0

Hier hat Sommelier Roland Kiesenhofer ein paar Rezepte für Aperitifs mit Sekt und Champagner für Sie zusammengetragen. […]